只要是运营与食品相关的业务,大多数的企业都需要先获得一个食品经营许可证,否则,企业就会因为资质问题被关停罚款,尤其是涉及到食品的,更是审核比较严格的,企业更不能在没有资质的情况下运营了。
既然如此,企业是不是就应该对食品经营许可证有一定的了解呢?要不然怎么申请这个资质呢?首先我们来看看申请食品经营许可证的要求吧。
食品经营许可证办理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
3、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
4、法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证办理费用:
首先企业要根据食品经营许可证的要求来做准备工作,有哪些不符合要求的地方需要进行变更,比如营业执照上或许还要增加新的项目等等,其次是食品经营许可证的申请手续费等等,这两种费用都准备好,基本上申请食品经营许可证的费用就准备好了,当然了没有什么经验的企业可以找代理公司帮忙,只不过还需要多准备一个代理费用。
有的企业说,我们公司虽然也做食品,但是我们是员工内部的食堂,不对外销售,这样也需要申请食品经营许可证吗?当然了,就算是内部的食堂,企业也应该申请食品经营许可证之后才能够运营,要是没有食品经营许可证,也是会被惩罚的。
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